Курсы валют
на 24.07.2018Курс доллара США
Курс евро
Биржевой курс доллара США
Биржевой курс евро

Все валюты

Сегодня понедельник, 23.07.2018: публикаций: 571
Потребительские обзоры. Опубликовано 06.07.2018 12:06  Просмотров всего: 2799; сегодня: 6.

На вкус и цвет... товарищи есть

На вкус и цвет... товарищи есть

Суперфудов в природе существует много. И все они разные — твердые, жидкие, а еще — зеленые. Последние считаются самыми крутыми. Потому что они наиболее «живые», хотя и не обязательно окрашены в монохромный зеленый цвет. При этом большая часть из них не является какой-то заморской диковинкой, а вполне запросто произрастает в наших широтах. Итак, перед вами шорт-лист зеленых суперфудов. Программа минимум — хотя бы разок попробовать каждый, программа максимум — плавно интегрировать в свое меню, наравне с привычной петрушкой и огурцами.

Кейл.

Ни о чем не говорит это слово? На самом деле все просто: речь идет всего лишь о еще одной разновидности капусты. Были времена, когда кейл именовали не иначе как «русская капуста». В правление Петра Первого мы активно поставляли этот овощ в Европу, а потом как-то забыли о нем и перестали возделывать. Сегодня Запад охватила настоящая «кейловая лихорадка». Звезды Голливуда готовы есть его на завтрак, обед и ужин. А Эванджелин Лилли («lost», «Хоббит») и вовсе выращивает его у себя дома под окном. Удивляться нечему, в его состав входит 18 витаминов, 10 минералов, большое количество клетчатки, а по содержанию витамина C он в 4 раза превзошел белокачанную капусту и в 2 раза – цитрусовые.

Римский салат.

Второе название — салат романо. Вы наверняка хоть единожды пробовали его в составе знаменитого салата «Цезарь», если только его готовил добросовестный повар в приличном заведении. Но и в качестве самостоятельного блюда римский салат очень даже ничего себе. В 100 г содержится всего 17 ккал. Богат витаминами, бета-каротином, холином и минеральными веществами. В ходе научных исследований установлено, что при регулярном употреблении романо в организме нормализуется водно-солевой баланс, что крайне важно, в первую очередь, для худеющих.

Хлорелла.

Вы, конечно, слышали про спирулину? Хлорелла – ее «двоюродная сестра». Эта одноклеточная зеленая водоросль обитает в пресной воде миллионы лет. Она так богата хлорофиллом, что окрашивает водоемы в густой изумрудный цвет. Источник белка и практически всей таблицы Менделеева, в хорошем смысле этого слова. Этим объясняется ее способность улучшать усвояемость жиров из пищи, укреплять иммунитет и выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов. Как ее есть? «Достаточно одной таблетки». Именно в такой форме ее проще всего приобрести сегодня.

Мангольд.

Нет, вам не показалось, это действительно очень похоже на листья самой обычной свеклы. Только это листовая свекла, у которой не бывает корнеплода. В листьях мангольда сосредоточено много полезных веществ, включая 13 разновидностей антиоксидантов. Причем, большая их часть сохраняется даже при легкой термической обработке. Не случайно «свекольная ботва» широко используется для приготовления салатов в рамках Средиземноморской кухни, неоднократно признаваемой ВОЗ самой здоровой в мире и способствующей активному долголетию.

Лемонграсс.

Сразу повеяло чем-то французским, да? Другие названия этого растения гораздо более прозаичны: лимонное сорго, лимонная трава или цитронелла. Связь с лимоном действительно существует. При очистке и нарезке тугих стебельков, похожих на черешки лука или черемши, можно уловить легкий цитрусовый аромат. Лемонграсс – настоящий фаворит тайской кухни, прекрасно сочетается с морепродуктами. По своему химическому составу это мощный антиоксидант и природный антибиотик. В свежем виде есть его будет затруднительно из-за большой волокнистости, а вот использовать как один из компонентов зеленого смузи – то, что доктор прописал.


Ньюсмейкер: Информационный портал Fresh&Free — 24 публикации
Сайт: freshandfree.ru
Телефон: +7 499 455 03 19
Учебная практика для студентов в Региональном центре лазерных технологий Советы рижского фотографа Зимина - перед фотосессией Новый компактный объектив мегапиксельный вариофокальный для камер с матрицами 1/2,7” от Fujinon В Волгограде состоялась беседа со священником Принятие нового закона: принцип тайны завещания претерпел революционные изменения Качественная отделка в новостройках от застройщика начинается от 10 тыс. руб. за “квадрат” Международный саммит инвесторов ранних стадий Volga Angels 2018 В Инсотел значительное снижение цен на ряд межсетевых экранов Firewall Zyxel VPN ZyWall и USG Series Широкий выбор сим-карт ведущих европейских операторов связи НБКИ: во 2 квартале 2018 банки выдали на 59,1% больше новых кредитных карт по сравнению с 2017 года

   Поделиться: